La "Schleppe Imperial IPA" si presenta veramente come una specialità reale: Il suo colore, dai profondi riflessi ramati e dorati, lascia intuire il corpo robusto di questa birra, che è incoronata da una schiuma particolarmente cremosa. Marcati aromi di malto, intenso carattere di luppolo e aromi fruttati e d’estere (sapore di rose) non lasciano desiderare altro.

Gradazione alcolica: 8,2% Vol.
Grado Plato: 18,5°
Temperatura di consumo: 7-10° C
Bicchiere consigliato: calice Teku 0,1 L

Schleppe Imperial IPA si abbina perfettamente a...

  • Grigliate

  • arrosto alle cipolle

  • cibi piccanti

  • curry indiano

  • dolci fruttati

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Schleppe Imperial IPA

La "India Pale Ale" (IPA) è la versione piú forte della "Pale Ale" - sia per il suo contenuto alcolico sia per la quantità di luppolo utilizzata. Era principalmente destinata all´esportazione in India per il consumo degli immigrati inglesi. Fu proprio questa necessitá di conservazione per lunghi viaggi che portò ad un aumento della gradazione alcolica e ad un impiego marcato del luppolo, che contiene sostanze acide antiossidanti.


Descrizione birra

La "Schleppe Imperial IPA" si presenta veramente come una specialità reale: Il suo colore, dai profondi riflessi ramati e dorati, lascia intuire il corpo robusto di questa birra, che è incoronata da una schiuma particolarmente cremosa. Marcati aromi di malto, intenso carattere di luppolo e aromi fruttati e d’estere (sapore di rose) non lasciano desiderare altro.

Gradazione alcolica: 8,2% Vol.
Grado Plato: 18,5°
Temperatura di consumo: 7-10° C
Bicchiere consigliato: calice Teku 0,1 L

Abbinamenti

Schleppe Imperial IPA si abbina perfettamente a...

  • Grigliate

  • arrosto alle cipolle

  • cibi piccanti

  • curry indiano

  • dolci fruttati