Brauereiführung

Was Sie schon immer über die Braukunst wissen wollten, erfahren Sie bei unseren
Brauereiführungen.

Schleppe Shop

Mo-Fr von 8.00-14.00 Uhr
Schleppe Platz 1, 9020 Klagenfurt


06.02.2013

Schleppe Braukunst

Die Schleppe Brauerei in Klagenfurt pflegt Brauhandwerk auf höchstem Niveau seit über 400 Jahren. Als Spezialitätenbrauerei bietet Schleppe ein hohes Maß an Individualität und Braukunst mit Leidenschaft.  Lassen Sie sich von Braumeister Friedl Koren in die hohe Braukunst einführen. In Kooperation mit dem Kärntner Bildungswerk bietet Koren für Bierkenner und –liebhaber ein Brauseminar, bei dem die Teilnehmer ihr eigenes Bier einbrauen. Dabei kommen nur hochwertige, naturbelassene Rohstoffe in den Braukessel. In ein gutes Bier gehören nur Wasser, Hopfen, Malz und Hefe. Das Brauwasser der Schleppe Brauerei stammt aus der brauereieigenen Quelle im Landschaftsschutzgebiet Kreuzbergl, die von Umwelteinflüssen abgeschirmt ist und einen für die Bierproduktion optimalen Härtegrad aufweist. Hopfen und Malz stammen aus den besten Anbaugebieten.

Anmeldung: Kärntner Bildungswerk Tel. 0463 536 57626 oder sarah.trattnig@kbw.co.at