Specialitá birrarie

Le specialità birrarie Schleppe sono risultato di un´accurata arte e tradizione birraria.

Trovi piú >>

Sala Eventi

La Sala Eventi Schleppe offre un ambiente unico per i Vs. eventi straordinari.

31.07.2018

Schleppe al Vinitaly 2018

Birrificio Schleppe: Presenza al SOL&AGRIFOOD 2018 dal 15-18 Aprile 2018

Il birrificio artigianale “Schleppe” presenterà le sue specialità birrarie al SOL & AGRIFOOD 2018 dal 15-18 Aprile 2018, Area C SAG, Stand no. 43C.

Dal 1607 il birrificio Schleppe situato davanti alle porte della città di Klagenfurt in Austria coltiva l’artigianato birrario ad altissimo livello e vive con passione l’arte di brassare.

Con la birra creativa „Schleppe No.1“ il birrificio SCHLEPPE ha immesso sul mercato la sua prima birra creativa nel novembre 2014 consolidando in questa maniera la sua fama da birrificio di specialità. La Schleppe No.1 ha subito ricevuto numerosi premi come miglior Pale Ale europea al concorso “European Beer Star” ed in seguito è stata insignita della medaglia d’oro DLG. Come reazione al forte incremento del segmento delle “craft beer” sono state create altre tre tipologie di birre creative: Belle Saison, Imperial IPA, Weizenbock e Porter. Le specialità sono state premiate immediatamente dalla DLG (Deutsche Landwitschafts- Gesellschaft : medaglia d’oro alla Belle Saison e all´Imperial IPA mentre la Schleppe Weizenbock ha raggiunto il secondo premio. La purezza del sapore, la corposità ma al tempo stesso la limpidezza e la stabilità della schiuma, sono solo quattro dei numerosi criteri di qualità che gli esperti del centro DLG testano, analizzano e di seguito valutano.

Il direttore della Vereinigte Kärntner Brauereien Mag.Thomas Santler ha espresso entusiasmo a riguardo dei nuovi premi ricevuti: “Ricevere premi DLG è una costante dimostrazione dell´eccellente lavoro della nostra squadra e del nostro mastro birraio Manuel Düregger, inoltre è una bella conferma delle nostre pretese di qualità in quanto azienda leader nel mercato carinziano.

In quest’occassione sarà presentata la  Schleppe No.6 Session IPA come specialità stagionale. Ai numerosi gestori di locali ed agli amanti di birra artigianale il birrificio Schleppe offre birre davvero specialità, lavorate a mano con diligenza e passione.